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味の素がパキスタン市場に本格参入、インドネシアから輸入し販売

 
同社は、1970年代からパキスタンへうま味調味料「味の素」の輸出販売を行っているが、2014年7月にパキスタンのラホール市に事務所を設立し、本格事業参入を見据えて現地調査を行ってきた。パキスタンは人口約1.8億人で、若年層が多く、2050年には3.1億人への増加が見込まれる。
 
同国では内食比率が極めて高く、日常的に豆料理(ダール)や野菜の煮込み料理が食されている。このような環境を背景に、同社の強みを活かせる調味料市場、特に風味調味料およびメニュー用調味料の領域で市場に参入することを決定した。また、パキスタンで事業基盤を早期に確立するためには現地企業との提携が有効であると判断し、ラクソングループと合弁会社を設立することとした。
 
ソース:http://lifenesia.com/nikkei/4-21-ajinomoto/