一風堂、「香港大使プログラム」、6ヶ月以上の勤務で香港店舗研修へ

ワーキングホリデーを活用したこの新しい取り組みで日本と香港の一風堂スタッフが交流することで、一風堂特有の笑顔とキビキビした接客力を香港の店舗に浸透させると共に、アルバイトスタッフの国際感覚やコミュニケーション力を強化して「一風堂でアルバイトして良かった！」を創出する。

3カ月ごとに1～2名ずつ入れ替わり、１年間で8名の「一風堂香港大使」が継続的に誕生する予定で、いずれ他エリアにも拡大していく構想だ。