ベトナム、国産鶏肉輸出強化へ

2017年3月17日

ベトナム、国産鶏肉輸出強化へ

ベトナム農業・農村開発省は加工鶏肉の輸出に関する、国営の食品安全監視計画を発表した。

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本計画は2017年より施行され、鶏の病気が発症するリスクが低い地域の創りだし、食肉安全基準を満たす食肉処理場や加工施設の建設を目標としている。
　
同省の家畜部門の局長は、多くの企業がベトナム産鶏肉輸出のための日本市場を対象とした貿易推進活動を行っていると述べており、家畜飼料産業の国際標準化と輸出市場の強化を目指している。
　
また、同国のビンフオック省は日本だけではなく、EU、一部のアジアの国々とも同活動に積極的に取り組んでいる。
　
（参照）http://en.vietnamplus.vn/vietnams-chicken-industry-takes-flight/108092.vnp