BAKE、「クロッカンシュー ザクザク」 海外初進出
株式会社BAKEは、シュークリーム専門店『クロッカンシュー ザクザク』を12月23日に台湾台北市の新光三越信義新天地A11 １Fにオープンする。新光三越信義新天地A11は若者が多く集まる、現地でも注目度が高い施設。
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その中でも流行のファッション性の高いブランドが並ぶ１Ｆフロアの、入り口近くという好ロケーションへの出店となる。
海外初出店となるこの店鋪では、日本で展開する「クロッカンシュー ザクザク」と同クオリティの原材料や店鋪を展開。店内は工房一体型となっており、できたてのクロッカンシュークリームを提供するほか、製造の様子もご覧いただける。商品は、北海道から直輸出されたシュー生地を店内で焼きあげ、お客様のオーダーを受けた後にこだわりのカスタードクリームをたっぷり注入してお渡しをしている。
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