台湾、デパート飲食業、不景気でも好調
台湾経済研究院によると、台湾の飲食業の売上高は、景気全体の低迷に反し６年連続で過去最高を更新し、今年は4394億元（１兆6195億円）を超えるとみられる。
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遠東グループの会員制市場調査サイト「Go survey」はデパートにおける飲食行動を調査し、全体の75％が月に一度はデパートで食事をすることが分かった。
デパートでの飲食は、女性が52％とわずかに多く、年齢層では38.5％を占める30～49歳が中心。次いで60歳以上が20.5％、29歳以下の若年層（22.4％）も日常的にデパートで食事をしている。また、一人でデパート飲食店を利用する消費者も２割いるという。
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