香港:ドンキに対抗しスシローがサービス
10月末に回転寿司店「鮮選寿司 OP Mall 店」が●湾西駅前の商業施設にある DON DON DONKI OP Mall 本店内にオープンした。11月4日の香港メディアによると、同店はオープンとともに香港市民の寿司熱が刺激され、市場の競争が激化している。
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日本の回転寿司チェーンである「スシロー」は同日から期間限定で「大大大祭」と題するサービスプロモーションを開始。「量は増えても値段は変わらない」をスローガンに多くのネタを厚切りにしている。
27ドルの「大切り特ネタ大トロ」はさらにネタが大きくなり、17ドルの「日本産大切りぶりトロ」もさらに脂が乗って食感が高まり、22ドルのデザート「1.5倍カタラーナ」にはキャラメルコーティングが加わった。【●=草かんむりに全】
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